seSpråk
Hem - Produkter - Sporttillägg - Proteintillskott - Detaljer
Veganskt ärtproteinpulver

Veganskt ärtproteinpulver

I takt med att den globala efterfrågan på växtbaserad-näring accelererar, har Pea Protein Isolate (utvunnet från icke-GMO gula ärtor) blivit guldstandarden för varumärken som söker rena-etiketter, mejerifria-fria och allergen-vänliga proteinlösningar. Utvecklad speciellt för livsmedelsvetare, od- och kontraktsingenjörer (M) hög-ärtprotein ger exceptionell funktionalitet, hög smältbarhet och en ren sensorisk profil.

Skicka förfrågan

Beskrivning

 

Premium veganskt ärtproteinisolat

 


I takt med att den globala efterfrågan på växtbaserad-näring ökar, har Pea Protein Isolate (utvunnet från icke-GMO gula ärtor) blivit guldstandarden för varumärken som söker rena-etiketter, mjölkfria-och allergenvänliga-proteinlösningar.


Vårt högkvalitativa ärtprotein är utvecklat speciellt för livsmedelsingenjörer, formuleringsforskare och kontraktstillverkare (CMOs/ODMs), och ger exceptionell funktionalitet, hög smältbarhet och en ren sensorisk profil.

 

 

Tekniska specifikationer och standarder

 

 

Parameter

Specifikation / Standard

Produktnamn

Veganskt ärtproteinisolat/pulver

Proteininnehåll (torrbas)

Större än eller lika med 80 % eller Större än eller lika med 85 % (Kjeldahl-metoden, N × 6,25)

Råvarukälla

100 % icke-GMO gula ärtor

Utseende & struktur

Ljusgult fint pulver, slät munkänsla

Maskstorlek / Finhet

80–100 Mesh (kan anpassas upp till 200 Mesh)

Fukthalt

Mindre än eller lika med 8,0 %

Askinnehåll

Mindre än eller lika med 6,0 ​​%

Organoleptisk profil

Neutral smak, optimerad för låg bönsmak-

Löslighet & dispergerbarhet

Hög dispergerbarhet, optimerad för flytande och torra blandningar

Tungmetaller

Bly (Pb) < 0,2 mg/kg, arsenik (As) < 0,2 mg/kg (EU/FDA-kompatibel)

Mikrobiologi

TPC < 10 000 cfu/g, Salmonella: Negativ/25 g, E. Coli: Negativ

 

 

Kärntekniska fördelar för produkt-FoU

 


De-Flavored Technology (neutral smakprofil)
Ett av de främsta hindren i växtbaserad-produktutveckling är att maskera naturliga ärtnoter. Genom extraktion vid låg-temperatur och enzymatisk debitringsteknik erbjuder vårt ärtprotein en neutral smakprofil, vilket avsevärt minskar behovet och kostnaderna för maskeringsmedel i din slutliga formel.


Bearbetning och funktionell mångsidighet
Hög löslighet och låg sedimentering:Idealisk för färdiga-att-dricka (RTD)-drycker och shakeformuleringar.
Alternativ för låg-viskositet:Förhindrar oönskad gelning under termisk bearbetning (UHT/HTST).
Överlägsen emulgering:Förbättrar konsistens, vattenretention och munkänsla i proteinbarer och köttanaloger.


Komplett aminosyraprofil

Hög koncentration av grenade-aminosyror (BCAA) (leucin, isoleucin, valin) och arginin för att stödja muskelsyntes och aktiv näring.

 

 

Ren-etikett och global efterlevnad

 


Allergen-Gratis:Fri från de åtta främsta allergenerna (soja-fri, mejeri-fri, laktos-fri, gluten-fri).


Kostklar:Helt kompatibel med vegan, vegetarisk, kosher och halal produktpositionering.


Ren bearbetning:Fysisk extraktion utan starka kemiska lösningsmedel, syntetiska tillsatser eller konstgjorda konserveringsmedel.

 

 

Applikations- och formuleringssynergi

 


Sport och aktiv kost:Växtbaserade-proteinpulver, återhämtningsshakes efter-pass, BCAA-tillskottsblandningar.


Funktionell mat och snacks:Höga-proteinbarer, extruderade proteinsnacks, måltidsersättningsblandningar.


Växtbaserade-drycker:RTD-proteinshakes, näringsrik växtmjölk, smoothies med låg-viskositet.


Nutraceuticals och kosttillskott:Dagliga wellnessblandningar, funktionella kapslar och kliniska näringsprodukter.

 

 

Kvalitetsledning & Dokumentation

 


Vi tillhandahåller fullständig dokumentationstransparens för att effektivisera din kvalificeringsprocess för råvaruleverantörer:


Fabrikscertifieringar:
ISO 22000 / HACCP Food Safety Management Certifierad
BRCGS / FSSC 22000 certifierade anläggningar
USDA Organic & EU Organic alternativ tillgängliga


Fullständigt dokumentationspaket ingår per batch:
Analyscertifikat (COA)
Tekniskt datablad (TDS) och näringsprofil
Materialsäkerhetsdatablad (MSDS)
Tredje-testrapporter för tungmetaller och bekämpningsmedelsrester

 

 

Globala B2B Supply Solutions

 


Vi stödjer varumärkesägare, distributörer och kontraktstillverkare med flexibla försörjningskedja:


Årlig produktionskapacitet:15 000 ton


Standardförpackning:20 kg / 25 kg kraftpapperspåse med inre PE-foder; Jumboväskor på 500 kg.


MOQ (Minsta orderkvantitet):500 kg (Flexibla provbeställningar tillgängliga för utvärdering).


Ledtid:7–14 arbetsdagar för standardbeställningar.


Gratis R&D-prover:Upp till 500 g gratis prov tillgängligt på begäran för laboratorieprototyper.

 

 

FAQ

 

 

F: Vad är Veganskt ärtproteinpulver?

S: Veganskt ärtproteinpulver är en växtbaserad-proteiningrediens som extraheras från gula ärtor. Det används ofta i sportnäringsprodukter, kosttillskott och funktionell mat.

F: Varför använder tillverkare ärtprotein istället för andra växtproteiner?

S: Ärtprotein ger ett växtbaserat-proteinalternativ med bra näringsvärde, vegansk placering och breda användningsmöjligheter, vilket gör det lämpligt för olika produktkategorier.

F: Är ärtproteinpulver lämpligt för veganska produkter?

A: Ja. Ärtprotein kommer från växter och innehåller inga mejeriingredienser, vilket gör det lämpligt för veganska och vegetariska formuleringar.

F: Vilka produkter kan göras med ärtproteinpulver?

S: Vanliga applikationer inkluderar veganska proteinpulver, sportnäringsprodukter, proteinbarer, måltidsersättningsprodukter, funktionell mat och näringsdrycker.

F: Kan ärtproteinspecifikationer anpassas?

A: Ja. Produktspecifikationer kan diskuteras utifrån formuleringskrav, applikationsbehov och marknadspositionering.

F: Vilka kvalitetsdokument finns tillgängliga för ärtproteinpulver?

S: Typiska dokument inkluderar produktspecifikationer och Certificate of Analysis (COA). Ytterligare kvalitetsdokument kan tillhandahållas enligt kundens krav.

F: Kan kunder begära prover innan bulkköp?

A: Ja. Provutvärdering kan hjälpa kunder att bekräfta produktens lämplighet före kommersiella beställningar.

F: Hur säkerställer du batchkonsistens?

S: Batchkonsistens stöds genom kontrollerat val av råmaterial, standardiserade bearbetningsprocedurer och kvalitetstester under produktionen.

Populära Taggar: veganskt ärtproteinpulver, leverantörer av veganskt ärtproteinpulver, fabrik, Berry Boost Kreatin Gummies, Bästa Pms-godiset, Kreatingummi, uthållighetsstödjande kreatinpulver, magnesium L-treonattillskott, probiotiska gummies för vaginal hälsa

Du kanske också gillar

Shoppingkassar